NOVIDADES

21.6.16

Bolo Mámore







Um dos meus bolos prediletos. Por ele ter essa aparência tão fashion e um sabor maravilhoso. Minha recomendação de chef-ainda-não-formada-porém-determinada é usar sua cobertura predileta: Seja de chocolate, chocolate branco, morangos etc. Pois ele cai bem com todas - séééério. 

Bora fazer bagunça?



INGREDIENTES

  • 200 grs de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 7 ovos (claras em neve)
  • 2 colheres (sopa) de fermento Royal
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres de chocolate em pó


COMO FAZER

Bata as claras em neve e reserve.

Bata a margarina com o açúcar, coloque as gemas e bata, misture a farinha alternada com o leite, as claras em neve e o fermento

Divida a massa em 2 tigelas, em uma delas acrescente o chocolate (6 colheres)

Unte assadeira (número 4), e coloque a massa clara e em cima a escura e fazer movimentos circulares com uma colher para mesclar a massa

Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

E PRONTINHO! SEU DELICIOSO - E LINDO! - BOLO MÁRMORE ESTÁ PRONTO! AGORA É SÓ COMER ATÉ NÃO AGUENTAR MAIS. Bom Coffee Break!

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